EDO, c’est un bar izakaya situé rue de la Vicomte à Rouen. Tables et bar façonnés à la main par un artisan, tags aux murs et néons qui changent de couleur au fil de la nuit – une ambiance street urbaine qui te sort du quotidien.
Le genre d’endroit où t’arrives pour un verre et tu y finis la soirée.

Nos mixologues bossent des cocktails maison qui changent avec les saisons et les humeurs, pendant qu’en cuisine la street food fusion te prend par surprise à chaque nouveauté.
Rien de figé, tout est vivant – c’est ça, Edo.

Une carte travaillée

Notre carte évolue en permanence avec des nouveautés et des créations du moment – entre mixologie poussée et street food fusion y’a toujours quelque chose à découvrir.

Edo's Night

Carte secrète, cocktails et mocktails à prix doux à partir de 22h30 du mercredi au samedi

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Masterclass, Guest Shift, DJ Set & d'autres surprises ! -

Ça bouge chez EDO

avis

CLIENTS

Une super soirée dans ce bar asiatique. Les cocktails sont originaux et bien réalisés
(sur mesure possible), les plats et tapas asiat sont très bons et surtout équipe au
top. Nous avons pu discuter avec Hugo des cocktails, bars et spiritueux, c’était un
échange très agréable, merci !!

Délicieux cocktails avec un dosage très équilibré, une ambiance japonisante entre
modernité et tradition, service impeccable, équipe agréable et de bons conseils.
L’Engetsu était délicieux avec la note fumée qui va bien. L’Umeshu No Michi très
bien dosé sur la bergamote. Les Karaage étaient délicieux avec une panure assez
épaisse et un poulet extra tendre et juteux. Top

Un endroit exceptionnel. Tout est bon ET fait maison. Le personnel est très
accueillant et professionnel. Les cocktails sont originaux et tous très bon, demandez
au barman pour votre style. La nourriture est fraîche et donne envie de goûter à
toute la carte. N’hésitez pas, foncez !

Excellent bar parfaitement situé au centre-ville de Rouen. Une carte de cocktail
exceptionnelle ultra variée avec de la nourritures japonaises savoureuses. Personels
sympathiques et ambiance très sympa.

HORAIRES

LUNDI

Fermé

MARDI

18h00
02h00

MERCREDI

18h00
02h00

JEUDI

18h00
02h00

VENDREDI

18h00
02h00

samedi

18h00
02h00

DIMANCHE

Fermé

Cuisine ouverte de 18h30 à 22h30

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